食品潔凈廠房空氣潔凈度等級標準參考

食品潔凈廠房空氣潔凈度等級標準參考

1  食品工業潔凈廠房空氣潔凈度按食品GMP要求分一般、十萬級、一萬級三個等級。

2  潔凈室內有多種工序時，應根據各自要求，分別采用相應的潔凈級別。

3  在滿足工藝要求前提下，潔凈室宜采用局部工作區空氣凈化和全室空氣凈化相結合的形式。 

表：食品潔凈廠房空氣潔凈度等級標準表：

*如國家有新規定時，按新規定執行。

注1、 測狀態以靜態為據。

注2、 判定潔凈等級所列0.5μm和5μm兩種粒徑，測試時允許任用一種。